Erdbeer Hafer Riegel
Kurzinfo
Diese zuckerfreien Erdbeer-Riegel sind ideal für BLW, Lunchbox und Brotdose – ein gesunder, veganer Snack für Kinder aus wenigen Zutaten.
Zutaten
Zubereitung
- Erdbeeren im Mixer fein zerkleinern.
- Banane, Haferflocken, Kokosöl und Nussmus zugeben.
- Kurz mixen, ggf. Wasser hinzufügen, bis eine formbare Masse entsteht.
- In eine Riegelsilikonform füllen oder ca. 2 cm dick auf Backpapier streichen.
- Bei 180 °C Umluft 20–25 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und in Riegelform schneiden.
